GemeindeEbenau
"Dorf der alten Mühlen"
Besonders empfehlenswert für Kinder! Zutaten für 6 Stück: 300 g Erdbeeren 2 EL Honig 3 große Kiwis 6 Eisformen 6 Stiele 300 ml Orangensaft
Für dieses Eis können alle Obstsorten verwendet werden. Als Variante können auch 100 g Erdbeeren mit 300 g Fruchtjogurt vermischt werden, dann erhält man 4 cremige Eis am Stiel.
Dieses Rezept stammt aus der Broschüre „Richtige Ernährung für mein Kind – leicht gemacht“ vom Gesundheitsministerium und der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES).
Hier erfahren Sie alles zum Thema „Ernährung von Kindern“ und erhalten zahlreiche Rezeptideen für 1- bis 3-Jährige.
Hier geht es zum Saisonkalender für Obst & Gemüse!
Erfahren Sie alles zu Botanik, Inhaltsstoffen, Geruch und Geschmack sowie Verwendung von Kräutern & Gewürzen.
Die verwendete Literatur finden Sie im Quellenverzeichnis.
Quelle: www.gesundheit.gv.at: Fruchteis - Gesunde Rezepte