GemeindeEbenau
"Dorf der alten Mühlen"
Zutaten für 2 Portionen: 375 g Kirschen ½ unbehandelte Zitrone 1 TL Honig 1/8 l trockener Rotwein 15 g Speisestärke 1 Prise Nelken (gemahlen) 40 g Magerjoghurt
Dieses Rezept stammt aus der Broschüre Gesund kochen – leicht gemacht vom Gesundheitsministerium und der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES).
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Die verwendete Literatur finden Sie im Quellenverzeichnis.
Quelle: www.gesundheit.gv.at: Kirschgrütze - Gesunde Rezepte